https://www.youtube.com/watch?v=_D2Ek5ODIIc
Vybráno profesionály v oboru kávy, jako jsou baristé! Na trh byla uvedena užitečná sada sestávající z přístroje PAL-COFFEE(BX/TDS) a pH metru.
Tato sada (PAL-COFFEE(BX/TDS) a PAL-pH) umožňuje připravit tu nejlepší kávu díky kontrole nejen koncentrace kávy, ale také pH vody, které výrazně ovlivňuje vůni a chuť.
Stabilní měření je možné i při vysoké teplotě kávového extraktu.
Kontinuální měření se automaticky opakuje, takže lze odečítat stabilní naměřené hodnoty v průběhu aklimatizace vzorku.
Lze jej využít k vymýšlení nových nabídek, stanovení receptur pražení, stabilizaci chuti kávy a seřizování kávovarů.
Měřítko Brix
Celkový obsah rozpuštěných pevných látek (TDS)
Rozsah Brix: 0,00 až 25,00 %
TDS: 0,00 až 22,00 %
Rozlišení Brix: 0,01 %
TDS: 0,01 %
Přesnost Brix: ±0,10 %
TDS: ±0,15 %
NEJPRODÁVANĚJŠÍ
Mimořádně univerzální bezsilikonový uvolňovací prostředek
Ideální pro obráběcí kapaliny Brix 0-20% s automatickou teplotní kompenzací a voděodolností